☆雑貨ショップ un jourl 9thAnniversary(11/24-11/30 11:00~17:30)に」今年もケチャップやジャム達を置かせていただきます。
☆11/3 《愛の食祭り》Rele&Epleで出店します。 *小里文子(おりふみこ) Eple(イープル)主催。 HP:epleroom.com オリジャム/EpleHerbs/Epleroom フードコーディネーター/栄養士/JAMHA認定ハーバルセラピスト/JHS認定ハーブインストラクター* *現在3児(9歳女の子・7歳男の子・3歳の女の子)の母。転勤先の群馬県高崎市にて家族でキャンプしたり、のんびりした日々を満喫中。 美味しい季節のフルーツを瓶詰に閉じ込めたり、植物(ハーブ)の力をかりて、美味しいハーブティーをブレンドしております。色々な楽しいイベントに参加させていただいております。 Epleroom;不定期でハーブ教室;料理教室の開催 *Eple*お取り扱い店 〇佐藤商店(JAM・TEA) (仙台市青葉区) 〇TheETHNOTH GARRERY(JAM)(東京都台東区谷中) 〇ひなたみ館(TEA)(群馬県四万温泉) 〇un jour(不定期)(群馬県高崎市) 〇キャトルセゾン吉祥寺(不定期)(武蔵野市吉祥寺) *リンク* atelier la four STOCK Yasumine flavor タルト・デリシュー まめまめ手仕事プロジェクト お気に入りブログ
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来週末。
昨年突然の入院で受ける事ができなかった、ハーバルセラピストの試験を受ける予定で。。 といっても、勉強にはイマイチ身が入らないのだけど・・頑張ってます。 ブログUPできない言い訳でした。。 今更ながら、そんな事してたらまた、ハーブの魅力のとりこです(笑) もっともっと知りたい、学びたい☆ そうそう、もう直ぐ、 ふきながし04 も発売です!お楽しみに。。 #
by epleroom
| 2008-05-11 09:09
| herb
ふみえはらはんの帰り。 せっかく大崎まで行ったんだから、ここに寄らなくっちゃ!! でも、残念ながらお腹いっぱいで・・・。 チャイであったまりました☆ おみやげのレモンケーキはこれでした! 大好物。。。 産みたての卵と絞りたてのミルクで焼き上げているので、とにかくフレッシュで濃厚です! 牛さんに感謝!敬礼!!(笑) ゴチソウサマでした。。 #
by epleroom
| 2008-04-26 22:12
| sendai
今更だけど、イマイチ理解していない。 そんなマクロビオティックの世界。 子供も小さいし、このご時世。 「食」について、アレコレ考えるし、今勉強しておきたいしね! ということで、mameさんのマクロビ教室に参加してきました。 陰陽の話。 野菜の力。 自分の体。 家族の・・・。 美味しく楽しく健康でキレイでいられたらいいな☆ #
by epleroom
| 2008-04-25 00:24
| マクロビ
週末。
東京からYがやってきた。 美味しい物が大好きな彼女だったのに・・残念ながら胃腸が元気なくて・・・。 4年ぶり?!とはおもえぬ馴染んだ感じは、やっぱいいよね^-^ それでも行って来ました。 久しぶりの大崎エリア! 「ふみえはらはん」は小民家でお母さんの手作りの美味しいお料理がいただけます☆ 取り立ての山菜や野菜、合鴨農法で育てたお米、その鴨さんも頂いてしまいました。 「さっき採ってきた」との、ニラのおひたしや、こごみの胡麻和え、はシャキシャキとみずみずしくて、本当に本当に美味しかった~!! おススメです。。 この日は残念ながら雨。 いろりが嬉しかった~^-^ ふみえはらはん 022-967-6051 要予約です。 #
by epleroom
| 2008-04-23 20:12
| sendai
最近作ったもの。 いっきにまとめて!!(苦笑) 春の散らし寿司には菜の花に海老とすじこと酢蓮根。 夫婦で大好きな茶碗蒸しは久々!海老と枝豆としめじを入れて! ここぞ!とばかりに、だしひきには気合を入れます!! なんちゃってなシューマイは包む手間を省けます。 千切りにしたシューマイの皮をニクボールにのっけるだけ☆ 温野菜と一緒に蒸し揚げて。。。 干し海老と春キャベツのスープはこの季節の定番! 凍りっぱなし豆腐の煮物と。 はちみつ茶鶏。 はちみつと醤油、酒に漬け込んだ鶏肉に胡麻を2色、たっぷりつけてオーブンで焼き上げます。 ハッシュドビーフ。 玉ねぎは歯応え残してプリプリが好みです。 間違いない、hideki好み! 筍が食べたーい!! と、水煮の筍と空豆のおこわ。 圧力鍋で簡単に。。 今度は生の筍、湯がきたいなぁ。。 と、しばし強引なUPでした(笑) #
by epleroom
| 2008-04-16 21:49
| cooking
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